100 g risoni pasta

Dressing
2 spsk olivenolie
1½ spsk citronsaft
reven skal af ½ citron
1 fed hvidløg
1 tsk tørre chili
½-1 tsk salt
friskkværnet peber
½ bundt hakket basilikum

1 dåse tun

Kog risoni pastaen i 2½ dl letsaltet vand i 8 – 10 minutter. Hæld vandet fra og lad pastaen afkøle.

Bland den med dressingen. Tilsæt tun del i store stykker. Pynt med basilikum.