200 g valnøddekerner
1 dl ahornsirup

40 halve valnødder til pynt
overtrækschokolade

Mal valnødderne i en foodprocessor. Kom nøddemel og sirup sammen i en gryde. Rist massen til den er lun og sammenhængende. Tril den til en pølse og læg den på køl i 2 timer. Form 40 kugler af pølsen, tryk en halv valnød i hver og overtræk med chokolade.